Wir haben Ihnen bereits einige erstaunliche Dinge über Fast Gas erzählt. Aber wir haben den Sahnesiphon oder den Sahnespender nicht erwähnt, die großartige Werkzeuge / Geräte sind, die Fast Gas braucht, um seine Magie zu entfalten. Mal sehen, wie sie zusammenarbeiten!
Im Großen und Ganzen ist Fast Gas nur ein Lachgasträger. Sie benötigen einen Behälter, in dem Lachgas als Sahnesiphon fungieren kann.
Ein Schlagsahnespender (oder Sahnesiphon), normalerweise aus Edelstahl oder Aluminium, ist ein Gerät, das Lachgas in die Sahne drückt. Einfach ausgedrückt handelt es sich um eine Flasche, in die N2O eingeführt und Druck ausgeübt wird, um das Milchfett schnell aufzulösen und die gewünschte Mischung zu belüften.
Obwohl wir hauptsächlich aufgeschlagene Sahnekapseln verwenden, ist dieses Küchengerät viel praktischer als wir denken. Mit der Sahnefüllmaschine können Mousses, Schäume, Saucen, aromatisierte Cremes für Puddings, Kaltgetränkegarnierungen und feine Köstlichkeiten zubereitet werden. Vorstellen! Sie können sogar Rindersteaks marinieren! Natürlich unter der richtigen Anleitung.
Überraschenderweise ist der N2O-Sahnelader auch ein Oxidationsmittel für Hybridraketentriebwerke. Dennoch bleibt ihre primäre Verwendung als Booster für schwere Cremes. Ist es schön?
Bei so vielen Anwendungsmöglichkeiten ist es nicht verkehrt, eine Sahnekapsel zu Hause als fantastisches Grundnahrungsmittel in der Küche zu betrachten.
Ein Sahnesiphon kann auf Anfrage bei Fast Gas erworben werden. Bitte senden Sie uns eine Nachricht über das Verteilerformular. Ein Vertriebsmitarbeiter wird sich so schnell wie möglich mit Ihnen in Verbindung setzen.